四川酿酒技术考什么职称

酿酒师分哪些级别分级为：助理酿酒师、酿酒师和高级酿酒师。酿酒师工作内容为：（1）选用酿酒原料和辅料。（2）选择和使用酿酒设备。（3）制备和选择糖化发酵剂。（4）设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装...