[四川省]四川酿酒技术考什么职称，四川品酒师资格证怎么考

酿酒师分哪些级别

分级为：助理酿酒师、酿酒师和高级酿酒师。

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酿酒师工作内容为：

（1）选用酿酒原料和辅料。

（2）选择和使用酿酒设备。

（3）制备和选择糖化发酵剂。

（4）设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺。

（5）监控各工艺参数。

（6）开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

扩展资料：

酿酒师资格证申报条件：（具备下列条件之一）

一、助理酿酒师：

1、本科以上或同等学力学生；

2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者。

二、酿酒师：

1、已通过助理酿酒师资格认证者；

2、研究生以上或同等学力应届毕业生;

3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;

4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。

三、高级酿酒师：

1、已通过酿酒师资格认证者；

2、研究生以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;

3、本科以上或同等学力并从事相关工作两年以上者;

4、大专以上或同等学力并从事相关工作三年以上者。

考取酿酒师资格证每年统考四次，时间为4月、6月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式，由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。

经职业技能鉴定、认证考试合格者，颁发加盖全国职业资格认证中心（JYPC）职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。权威证书，全国通用。 *** 认可，企业欢迎。网上查询，就业首选。

参考资料来源：百度百科-酿酒师

一级酿酒师相当于什么技术职称

如果是人力资源和社会保障局发四川酿酒技术考什么职称的等级证书四川酿酒技术考什么职称，则相当于高级职称。

如果不是人力资源和社会保障局发的等级证书四川酿酒技术考什么职称，则没有上述效力。

酿酒师指酒类酿造过程中四川酿酒技术考什么职称，从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。工作内容为：

1、选用酿酒原料和辅料四川酿酒技术考什么职称；

2、选择和使用酿酒设备；

3、制备和选择糖化发酵剂；

4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；

5、监控各工艺参数；

6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

白酒行业都有哪些职称？

1.严格说：只有工程系列才是白酒行业的技术职称，即：助理工程师、工程师、高级工程师。

2.国家及省市白酒评委是评酒水平的体现；酿造师、品酒师是国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，这些行业类还是认可的。

从事啤酒生产的工作，需要考取那些资格证书，比如说品酒师，酿酒师这一类的证书，谢谢

从事啤酒生产的工作，需要考取品酒师、酿酒师。

1、职业等级

本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。

2、能力特征

具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。

3、培训要求

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。

扩展资料：

酿酒师的工作内容：

1、酿酒师选用酿酒原料和辅料；

2、选择和使用酿酒设备；

3、制备和选择糖化发酵剂；

4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；

5、监控各工艺参数；

6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

品酒师的工作内容：

1、对入库半成品酒进行分级和质量评价；

2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议；

3、对酒的贮存过程进行质量鉴定；

4、对酒的组合和调味方案进行评价；

5、对酒产品的感官质量进行监控；

6、选择合理的酿酒工艺技术；

7、对新产品的感官质量进行鉴定。

参考资料：百度百科-酿酒师

参考资料：百度百科-品酒师